ラオスで感じる日本の暖かい味！【HAHAHA Shokudo】

今回は「東南アジア経済」を専攻するゼミで、「東南アジア諸国の魅力を伝える展示会・模擬店」や「日ラオス友好促進活動」など、ユニークな活動を展開している内山ゼミの方々にお話を伺いました。今回のインタビューには指導教員の内山先生（経済学部准教授）、第6期ゼミ長の野村さん（経済学部4年次生）、副ゼミ長の石川さん（同）がインタビューに答えてくださいました。東南アジア、主にラオスについて研究している内山先生、今回のラオス研修（2024年2月）で初海外だったお２人のお話をぜひ最後までご覧ください！ 内山ゼミとして普段はどんな研究をされているのですか 内山先生：ゼミ生一人ひとりが東南アジアの一国を専攻国として持ち、その国の経済や社会が抱える課題を抽出し、その解消に向けた研究をしています。ラオスを含め、ASEAN（東南アジア諸国連合）後発国に対する日本の開発協力のあり方はその一例です。 これまでに実施されてきたODA（政府開発援助）プロジェクトを整理し、今後はどのような方向性で開発協力がなされるべきかを検討するなどしています。日本政府には国別の開発協力方針がありますが、そこに一石を投じるような研究を心がけています。2019年度には、当時の4年次ゼミ生（第3期）が「ラオスの開発のために何が必要か－ODAのあり方を中心に－」というテーマで、学内の学生研究発表大会で、学長賞（最高位）を受賞したことがあります。 なぜ東南アジア経済について研究したいと思ったのですか 内山先生：母校の福井県立大学経済学部2年次に、恩師の坂田幹男先生（福井県立大学/大阪商業大学名誉教授）の「アジア経済論」を受講し、興味を持ったのがきっかけです。当時（2000年代中頃）、「東アジア共同体」の創設についての議論が盛んであり、「ASEAN経済統合」の意義や課題に着目するようになりました。この過程で、ラオスをはじめ、ASEAN後発国の経済的底上げのために何が必要かを研究するようになりました。 野村さん：人気テレビ番組の「世界の果までイッテQ！」（日本テレビ）を小さい頃から視聴していて、芸能人が世界各国で活動する中、東南アジアの国々の風土や人々の雰囲気にとても惹かれたためです。そんな中、大学2年次秋に所属するゼミを選択するタイミングで、東南アジア経済について学ぶ内山ゼミと出会いました。3年次からこのゼミに所属し研究を始めています。 石川さん：ゼミ募集の説明会資料で見た、内山ゼミの先輩方の桃山祭（大学祭）での活動やラオス研修での取組に魅力を感じ、私も参加したいと思ったからです。また、それは自分にとって今まで経験したことのないことでしたので、このゼミに入ることで、自分の成長や新たな価値観が醸成されるのではないかと思い、このゼミで研究することを決めました。  ラオス研修とはどのような研修ですか 内山先生：ラオス研修は、「東南アジアのすゝめ」と題した、「桃山祭での東南アジア諸国の魅力を伝える展示会・模擬店」（2017年度より、過去5回開催）の延長線上にある活動です。まず展示会は、東南アジア各国の紹介資料や民族衣装を展示するもので、ゼミ生が来場者に専攻（担当）国についての解説をします。幅広い年齢層の方々が来られますので、特に子どもたちには、東南アジアに関するクイズを楽しんでもらうなどしています。模擬店では東南アジアの飲食物を販売するなどしています。過去には、ミャンマー産のミルクティーやタイ産のトムヤムヌードルなどを提供しました。 つまり、来場者に東南アジア諸国への関心を持ってもらうための企画です。人に説明するには何倍も勉強しなければなりませんし、ゼミ生たちはこうした環境に身を置くことで、真剣さが増していきます。 さらに、日本とラオスの友好関係を促進する活動「日ラオス友好促進活動」に取り組みます。展示会での募金と模擬店での収益の半額を活用し、ラオスの小・中学校や高校に対して、学習教材や学用品、スポーツ用品、日本紹介グッズを贈呈するなどしています（2022年度のみミャンマーの日本語学校を対象に実施）。 ラオス研修は現地の対象校に贈呈物資を届け、親善交流を行うことを主なミッションとしています。並行して、JICA（国際協力機構）ラオス事務所やJETRO（日本貿易振興機構）ビエンチャン事務所、ラオス国民議会を訪問し、ヒアリング学習することで、ラオスについての理解を深めます。 ラオス研修を実施している目的はなんですか 内山先生：主な狙いとしては、以下の3点になります。 私は桃山学院大学の教員ですので、第1に、ゼミ生の教育・指導上の目的があります。東南アジア経済のように、海外のことを学ぶうえで、日本国内で文献を読んだり教員から話を聞いて学習するだけでは不十分です。自ら現地に足を運び、人々と交流することで、ラオスについての理解を深めてもらいたいと考えています。また、桃山祭での活動や「日ラオス友好促進活動」を通じて、来場者やラオスの子どもたちを笑顔にするためには何をすべきかを考えてもらうことに重点をおいています。ゼミ生たちは大学卒業後、企業や地方自治体等、様々な組織で働くことになるわけですが、対象は違えども、人々を笑顔にする（社会に貢献する）ために何をすべきかということは、共通してくると考えています。ゼミの経験が社会に出て役に立てばうれしいですね。 第2に、活動名の通り、日本とラオスの友好関係を促進することです。20名程度の小さな組織であるゼミですが、努力と工夫次第で、わずかながらも寄与することが可能だと考えています。ラオスの小・中学校の子どもたちにとって、日本の大学生が親善交流のために訪れ、プレゼンテーションやスポーツ交流会を催したり、友好の証として物資を贈呈することは、強く印象に残る出来事です。彼らが日本に関心を持つ、草の根活動になっていると思います。「日ラオス友好促進活動」は2017年度以降5回（ミャンマー対象の活動も含む）、ラオス研修の実施は、2019年度と2023年度で計2回。親善交流や贈呈物資の対象は500名強にすぎませんが、今後活動を継続していくことで、その数は増大していきます。将来的に日本に留学することや日本企業への就職を意識することに繋がる可能性さえ、期待できると考えます。 第3に、ゼミ卒業生の応援です。ゼミというのは3、4年次の2年間で、授業自体は終わってしまいますが、人としての付き合いが終わるわけではありません。卒業後、彼らが社会人として順調に歩んでいくことを願っています。ゼミ生に困ったことがあったら、いつでも力になりたいですね。「日ラオス友好促進活動」における2023年度の親善交流の対象は、ゼミ第２期の卒業生（2018年度卒）のパチャンペン・ティッパポーンさんが英語教員として勤務するセンビライ小・中学校でした。ラオス研修でのこの活動は彼女に少しでもプラスの影響を与えられたらという思いも込められています。 ラオス研修に参加した目的はなんですか 野村さん：今まで活動してきた、「日ラオス友好促進活動」を最後まで成し遂げたいという気持ちが強かったのが大きいです。それと、私は野球を小中高と経験していたのでラオスでも野球の楽しさを広めるために、野球教室をやりたかったからです。あと、海外に今まで行ったことがなかったので、自分が好きな東南アジアに実際に行くよいチャンスだったので、研修への参加を決意しました。 石川さん：現地でしか感じられないことを得たかったからです。普段、国内で文献やデータから調べるのと、現地を訪問し、直接五感で見て感じるのとは全然違うと思っていました。私にとって現地の空気を肌で感じることは知見を増やすことにも繋がり、今後の研究にもよい刺激になると思い研修の参加を決意しました。 ラオスに実際行ってみて、行く前と後はどう感じましたか 野村さん：ラオス人の人たちはとにかく国民性が穏やかで優しいです。日本人と似ているなと感じました。生活環境に関しては、首都に行ったということもあるとは思いますが、意外と生活するにあたって不便な点がなかったことに驚きました。例えば、コンビニがどこにでもある、トイレも綺麗、停電がない。あと交通事情は日本と異なりルールが滅茶苦茶なところがありました。信号が壊れてもそのままでした。野良犬、野良猫、野良馬がいたのは衝撃でした。特に馬。食べ物に関しては、思っていた以上に食べ物が美味しくて、何を食べても美味しかったです。現地で飲むラオスビールは格別でした。建物は建設途中で放置されているものがありびっくりしました。 石川さん：ビエンチャンセンターなどの真新しい建物が意外と多かったことは驚きました。日本のショッピングモールと大差なかったです。特に食べ物に関しては、意外と日本の方でも口に合いそうな料理が多く困らなかったです。  

今回は兵庫県を中心に学生国際協力団体とせて活動されている「CHISE」の代表　原田麗夢（はらだらいむ）さんにお話を聞かせていただきました。ラオスに貧困地域に学校の校舎や遊具、文房具などを、募金活動や学園祭の売り上げなどから支援されている方達です。ぜひ最後までご覧ください！ どんな活動をされているのか ラオスのルアンアパパーンという都市の小学生幼稚園児を対象として、教育支援、校舎建設支援を行っております。日本では、週１回ミーティングを行い、現地からサポートをしていただいている、通訳さんからの子供達の写真などをみんなで見て、今後の活動について話し合っています。ラオスに実際に渡航するのは年に2回で、大体3月と９月です。自分たちが支援していることは現地で実際にどのように子供達の役に立っているのかを見に行くことはとてもやりがいになっています。 なぜラオスについ活動し始めたきっかけはなんですか 高校生の時に途上国の支援活動に興味を持ったのがきっかけです。大学に入ってCHISEを知り、活動に参加してみました。ラオスはあまり知られていない国であり、また、まだまだ貧困が広がっています。私はCHISEを通して子供たちに笑顔を広めたいと思っています。 ラオス研修を実施している目的は何ですか 自分たちが支援しているものを実際に肌で感じ、今後の活動にいかすためです。実際に子供たちに会ってみないと、現地の状況やニーズを理解することができません。ラオスの匂いや文化に触れ、興味や好奇心を持ち、さらには現地の人々との交流を通じて学ぶため、ラオスに実際に行くのは必要不可欠です。 ラオスに行ってみて行く前と後のギャップはどう感じましたか ラオスの景色は写真より物凄く広大で、子供達は写真で見るのと変わらすとてもいい笑顔をしていました。山奥の村に支援しに行くのですが、写真で見るよりとても自然が豊かでびっくりしました。子供達は写真の通り、とても楽しそうに笑顔で生活をしていてこっちも笑顔になりました。 実際に現地で話を聞いていくと、子供達は教育を受けれれていない現実がやはりありました。楽しそうだけど、教育を受けれていない人が多いことを知り、より一層支援したい気持ちが強まりました ラオス研修内容で一番印象に残ったことを教えてください 実際に自分たちが建設に関わったものを見て感動したこと、ラオスの村人たちが私たちを歓迎してくれたことです。先輩が以前、小学校に遊具建設を支援し得たのですが、今までは写真でしか見れていませんでした。しかし、今回実際にその遊具がある学校に足を運びました。そこでは子供達が楽しそうにその遊具で遊んでくれていて、私は感動しました。 今回のラオス研修では、今まで訪れたことのない村に行きました。実際に村に到着すると、そこでは村人たちが花道で歓迎してれていました。誰かわからない外国人をこんなにもあったかく迎えてくれるラオスの人々の心の温かさにCHISE一同感動しました。 ラオス研修に行ってみて自分の価値観をどう変化させましたか 現地の先生や村人とのインタビューを通じて、写真だけではわからない彼らの実生活を知ることができました。それを通じて、さらに暖かいラオスの人たちを支援したい気持ちがさらに強まりました！！ ラオスは好きですか？どんなところが好きですか ラオスは大好きです！！ラオスは私にとって初めて訪れた国です。人がとにかく暖かいです。私がラオス語がわからなくて言葉が通じなくても、簡単な英語で寄り添ってくれたり、ジェスチャーで頑張って会話してくれようとしてくれていることがとても嬉しいです。また自然が豊かで空気が美味しく感じます、ナイトマーケットなど観光地もあり食事なども楽しむことができます。ラオス料理もタイ料理と似ているので、日本人の口にも合うと思います。値段もお手頃です。ラオスを嫌いな人はいないんじゃないですかね？ ラオスで気をつけるべきことはありますか ラオスはとてもいい国ですが、あくまで東南アジアですので、安全には十分気をつける必要があると思います。スマートフォンやパスポートなどの貴重品には特に注意したほうがいいです。それと、とても暑い国ですのでこまめに水分を摂り熱中症対策が必要です。生の卵や、野菜などはお腹を壊す可能性があるのでに食事の時には気をつけてください。 今後のラオスの活動について展望や計画はありますか 私の代で新しい校舎を１つ建設を始めたいと考えています！！これまでに先代が4つの校舎を建設してきましたが、コロナ後はあまり大きな支援が行えていません。コロナもだいぶ終息したと思うので、大きな支援を再開できるように日々メンバーで話し合いをしています。今までは募金活動や、学園祭の収益だけで支援を行っていましたが、校舎を建設するためにはある程度大きな金額が必要になります。クラウドファンディングなども視野に入れ活動していきたいと思っています。 このページを見てくれた方に一言！ このページをご覧いただき、ありがとうございます！この記事を読んでぜひラオスに実際に行ってみてほしいです！！そこでラオスの人の温かさをぜひ感じてきてください！！私たちの活動にも興味を持っていただければ幸いです。ラオスの子供たちに笑顔を届けるために、ご支援いただけると嬉しいです。一緒に、彼らの未来を支えましょう！ プロフィール名前（団体名）：学生国際協力団体CHISE 活動地域：兵庫県神戸市、姫路市、ラオス（ルアンパバーン）

今回はラオスで技能実習生の送り出し事業をしている村田一成さんにお話を伺いました。大学生時代に行ったラオスの魅力に惹かれ、ラオスでの仕事に就いたほどラオスが大好きな方です。ぜひ最後までご覧ください。 村田さんの主要な事業内容について教えてください 私が勤めている「NMS Lao Sole Co.,LTD」の主な事業は、技能実習生の日本への送り出しです。スタッフは20人弱で日本人は4人です。（2024年4月現在） 私は、主に日本語教師をしながら、送り出しに関しての必要な書類など手続き関係の仕事もしています。 ラオスで働くまでの経緯を教えてください 一番大きなきっかけは、大学生の時に東南アジアを回ったことです。その時にラオスに出会い、ラオスの人、気候、雰囲気にとても惹かれました。 大学卒業後は、日本の製造業の会社で営業をしていましたが、25歳の時、自分のやりたいことをしたいと考え、思い切って退職しました。 ラオスを含む東南アジアで働きたいと思っていたのですが、手に職を持つために「日本語教師」の資格を取得しました。その後は現在勤めている会社に就職し今に至ります。 なぜラオスで働こうと思ったのですか とにかくラオスが好きだったからです！！自分はゆったりとした環境が好きなので、大学生の時にラオスに訪れた時、自分の好きな雰囲気にピッタリ合っていました。ラオス人の人柄もすごく穏やかで、いいなと感じていました。 25歳の時に思い切ってラオスで働こうと思えたのは、まだ若かったですし、失敗してもまだ何とかなると思ったからです。 ラオス来てから大変だったことはありますか そう言われると、意外とないです。 自分が元々ラオスの環境が好きだったこともありますが、大体のものはラオスで買えるからですかね。日本食レストラン、日本の食材、日本人がいる病院もあります。周りのラオス人も親切な人が多く、自分の不十分なラオス語でも頑張って聞き取ろうとしてくれます。 ラオスで働く上で大切にしていることはなんですか ２つあります。１つ目「怒らない」２つ目「自分が正しいと思わない」ことです。 ラオスでは怒ってもいいことは何もありません。ラオスでもし自分が怒ったとしたら、「この人は自分で感情をコントロールできない人なんだな」と思われてしてしまいます。基本的に、怒られた人が以前と同様に話してくれる事はまずありません。 怒るのではなく、その問題は自分がどうやって導いたら解決できるのかなど違う方法を探します。 仕事の中では、やはり予想外なことが起こります。そんな中では自分の常識など通用しません。それを十分に頭に入れて仕事をしています。 と、頭では分かっているのですが、なかなか実践出来ませんね。日々反省しながら過ごす毎日です。 今後の村田さんのプランを教えてください 私と一緒に仕事をしてくれている人たちが、「村田と仕事をして心地がいいな」と思っていただけるように仕事をしていきたいです。いつの間にかラオスに長くいるので、まだラオスからは離れないとは思いますが、どこで働くにしても大切にしていきたいと思っています。

今回は日本語がペラペラのラオス人で、主に農業に関わる仕事を中心に活躍されているラオス人のウダイさんにお話を伺いました。日本やタイで働いた経験もある方です。ぜひ最後までご覧ください！！ ラオスでの主な事業内容を教えてください ラオスで行っている事業は2つあります。１つ目「LJC SOLE CO.,LTD」コンサル業。２つ目「 IFS EXPORT-IMPORT SOLE CO.,LTD」貿易業です。 １つ目のLJC SOLE CO.,LTDはラオスの進出のご相談を受けていますが、農業コンサルを得意としています。実家が農家であることや、「農業復旧者」という資格も保持していることを生かしながらサポートさせていただいでおります。２つ目の「IFS EXPORT-IMPORT SOLE CO.,LTD」は日本からの和牛、お菓子、化粧品などの仕入れ、現地での販売をしております。 ラオスで起業するまでの経緯を教えてください 私はラオスの国立大学を卒業後、日本の京都にある日本語国際センターというところで２年半日本語の勉強をしました。その後に日本で「農業復旧者」の資格取得をするため農業関係の仕事を３年間し資格を取得しました。その後は、日本で仕事をしていた時のつながりで、バンコクの日系企業に勤めそこでも農業関係の仕事をまた３年間しました。コロナ前に家族の体調が悪化しラオスに帰国しなければなりませんでした。その後はラオスで実家の仕事である農業を継いで、レモン、マリーゴールドなどを育てていました。 農業をしているうちに、日本時代にできた人脈もあり、ラオスへの農業進出の相談をだんだん受けるようになっていきました。このことがラオス進出コンサル（LJC SOLE CO.,LTD）を始めた理由になります。 貿易業に関しては、自分が日本が好きだし、日本との繋がりを持っているので、まだラオスではあまり輸入さてていない和牛などの商品を輸入してみようという気持ちから始まりました。 ２つとも日本に行っていた経験から始まっています。 ラオスで働きたいと思った理由を教えてください 初めは家族の世話をするためでしたが、やっぱり自国のために何かやりたいという思いが強いです。なかなかラオス人で日本語がペラペラな人はいないので、自分の希少性を活かしたことができればラオスのためになるのではないかと思って日々過ごしております。 ラオスで働く上で大切なことを教えてください ラオス人の信頼できるパートナーを見つけることです。ラオスで仕事をしていくには日本人100％で行うことは難しいです。自分がラオス語を勉強するか、英語または日本語を話せるラオス人を探して、またその人がしっかりと信頼できるか見極めることが大切です。過去にも日本人がラオス人と協力してビジネスをしていたら、途中でラオス人の方がお金を持って逃げ出した事例もあります。

今回はラオスの大学に一年間通った後、日本食レストランをはじめ３つの事業を現在を展開されている、藤田真人さんにお話を伺いました。現地の人々の労働を場を提供するという意味でも、様々な事業をされに展開予定とのことです。ぜひ最後までご覧ください！！ ラオスでの主な事業内容を教えてください。 現在展開している事業は、３つあります。１つ目「ドンドドン酒場」日本食レストラン。「町中華居酒屋」のような雰囲気を目指しており、日本の味をリーズナブルに提供しています。 ２つ目「CyBAR Planet Laos Restaurant」ガールズバー。ラオスで唯一のガールズバー。可愛いラオス人スタッフと、素敵な時間を過ごすことができます。 ３つ目「LJC SOLE CO.,LTD」進出コンサルの事業です。日本語ペラペラのラオス人パートナーと共にラオスへの進出のサポートをしています。 ドンドドン酒場の様子 CyBAR Planet Laos Restaurantの様子 ラオスで起業するまでの経緯を教えてください 福岡の大学を卒業後、23歳でラオスに足を踏み入れました。きっかけは虫から生えるキノコの人工栽培プロジェクト。ラオス国立大学のラオス語学科に通うことでビザ取得も可能とのことで、その道を選びました。キノコ工場の経営や、九州造園での公園や道路の造成などを経験。20代後半にラオスでの生活を本格的に始める決意をしました。そこから、ラオスでやっていくために「ドンドドン酒場」をオープンさせました。2年ほど現地のラオス人スタッフと共にレストラン経営をしていくうちに、様々な人との人脈を築くことができました。その人脈と、ラオスにガールズバーがないという理由から、「CyBAR Planet Laos Restaurant」をはじめました。コンサル事業に関しては、普段からフリーで受けていたラオスについての相談が多くなってきたので、法人化させました。 ラオスで事業をやる上での苦労を教えてください 大きく分けると３つあります。1つ目「ラオス人との常識の違い」２つ目「市場が小さい」３つ目「キープの暴落」です。ラオスでは農業をやっている人口が国民の8割と言われています。そのラオス人に商業を教えるというのは一苦労です。仕事を簡単なタスクに分けていって、わかりやすい仕組みにする必要があります。ラオスは首都のビエンチャンでさえ100万人程度です。その中でビジネスを成功させるためには、お客さんのニーズをしっかり汲み取る必要があると思います。キープの暴落は、コロナが原因で起こりました。通貨の価値は1/2ほどになり、そのせいでラオスの優秀な人材もタイヤベトナムなど近隣諸国に出稼ぎに行ってしまい、なかなか人材も集まりませんでした。 ラオスで働く上で大切なことを教えてください 「怒らない」「せかさない」です。ラオス人とは常識が違う中で、もし仕事にミスがあったりしても怒ったりしても何もいいことはありません。怒らず、せかさずにできるような仕組みをこちら側で作ることが大切です。 今後のプランを教えてください